FLEURS
Tsubaki est né de l’envie d'oeuvrer à un monde meilleur en mettant en avant mes valeurs de respect et d'authencité et ma vision de l'artisanat floral.
Travailler au plus près de la nature et des saisons m'a amené il y a un an à renconter Sofia, floricultrice en agriculture biologique à Saint-André-Lachamp, dans sa ferme florale « Les Fleurs de l’Alune ». L'idée d'un partenariat a émergé immédiatement : elle à la floriculture et moi à la création.
Quelques mois plus tard, l’opportunité de reprendre la fleuristerie de Joyeuse se présente. Voilà le moyen pour Sofia et moi de travailler en étroite collaboration, de limiter les transports au minimum et de créer un aller-retour quasi constant d'échanges sur les fleurs et les demandes des clients. Le projet prend racine et je deviens propriétaire du fonds de commerce, portée par cette rencontre et cette envie de donner du sens à mon métier.
Aujourd’hui, je fais également partie du Collectif de la Fleur Française, qui valorise la filière de la fleur française et soutient les producteurs et les fleuristes engagés dans cette voie.
Retrouvez ici quelques informations sur la ferme florale de Sofia, ses fleurs fraîches par saison, ses fleurs séchées.
Fleurs fraîches
Les fleurs de saison en sud Ardéche éclosent de mars à novembre. D'une année sur l'autre il peut y avoir jusqu'à 15 jours d'écart sur l'arrivée ou la fin de la floraison. Ici ce sont donc les fleurs qui nous guident dans nos compositions et non l'inverse !
Fleurs séchées
La fleur de saison bio séchée par nos soins peut être une véritable merveille. Petits bouquets ou compositions plus grandes en version moderne ou champêtre, ce sont des fleurs intemporelles au charme particulier.
La ferme florale
Les Fleurs de l'Alune
Retrouvez ici toutes les informations sur la ferme de Sofia et sa production de fleurs bio : sa passion pour la floriculture, les photos de ses magnifiques fleurs, leur environnement au bord de la rivière de l'Alune. Un petit coin de paradis bien caché !
Les fleurs mois par mois
En attendant un calendrier tout en photos des fleurs de Sofia mois par mois, voici celui du Collectif de la Fleur Française pour les régions Auvergne-Rhône-Alpes et Provence-Alpes-Côte d'Azur. Ils vous permettront peut-être de vous faire une idée sur ce que la nature peut nous offrir quand on respecte la saisonnalité.
